Ruuasta saa kaiken: Maksa vs. porkkana

Koirilla käytetään useimmiten A-vitamiinin lähteenä maksaa, sillä maksan A-vitamiinipitoisuus on korkea, n 9000-20000µg/100g riippuen siitä, minkä eläimen maksaa käytetään. Käytännössä koiran A-vitamiinin tarve tulee siis täytettyä, kun se saa maksaa kerran viikossa gramman tai kaksi jokaista painokiloaan kohden.

Lasketaan vähän, jotta ymmärtäisit, miksi. Koiran A-vitamiinin minimi tarve on noin 50µg vuorokaudessa metabolista painokiloa kohti. FEDIAF ilmoittaa tarpeen kansainvälisinä yksiköinä, eli KY, IU tai IE muodossa.

Aineilla on omat muuntokertoimensa näille, mutta vain vitamiinien kohdalla tähän törmää usein. Eläinperäisen A-vitamiinin muuntokerroin on IU*0,3, jolloin saadaan SI-järjestelmän mukaisia mikrogrammoja, µg. Kasviperäiselle kerroin on 0,6, sillä se on esiastetta, karoteeneja ja/tai karotenoideja, joiden määrän täytyy olla korkeampi, jotta saadaan tuotettua tarpeeksi valmista A-vitamiinia.

Siis FEDIAFin 1670,3 = n. 50µg. Koska A-vitamiini varastoituu, sitä ei tarvitse antaa joka päivä. Monilla koirilla onkin maksapäivä kerran viikossa. Viikoittainen A-vitamiinin määrä saadaan, kun tarve kerrotaan seitsemällä – viikossa on viimeisen tiedon mukaan vielä toistaiseksi seitsemän päivää. Eli 750=350µg/MEkg.

Koiran metabolinen painohan saadaan korottamalla elopaino potenssiin 0,75. Siis 30 kg koiran metabolinen paino on 30^0,75=12,8 kg. Ja näin ollen tämän kokoisen koiran viikottainen A-vitamiinin tarve saadaan kertomalla näiden kahden laskelman lopputulokset keskenään – siis koiran metabolinen paino kertaa A-vitamiinin tarve kiloa kohden viikossa. 12,8*350= pyöreästi 4900 µg.

Naudan maksassa on Finelin mukaan pyöreästi 19600µg/100g. Ja koska haluamme tietää, kuinka paljon maksaa tarvitaan, jaetaan koiran A:n tarve maksan sisältämällä A:n määrällä, ja kerrotaan sadalla grammalla, koska A:n määrä on sadassa grammassa maksaa. Siis 4900/19600*100=25g  tai enemmän maksaa kerran viikossa, ja koiran A:n tarpeesta ei tarvitse huolehtia sen enempää.

Mutta se porkkana. Fineli on siitä kiva, että se ilmoittaa A-vitamiinin valmiiksi mikrogrammoina ja muutettuna retinoliksi, eli eläinperäiseksi A:ksi – sitä tarkoittaa merkintä A-vitamiini RAE. Tätä muunnosta ei tarvitse siis itse tehdä. Porkkanan A-vitamiinin määrä on 775 µg/100 g. Porkkanaa tarvitaan siis esimerkkikoiran A:n tarpeen tyydyttämiseen 4900/775*100= 630 g viikossa. Tehokasta, eikö vaan?

Esiasteista muodostuva A-vitamiini on kuitenkin siitä ikävää, että sitä ei voida antaa kuin tarpeeseen – elimistö ei muunna esiasteita valmiiksi vitamiiniksi, ellei sille ole todellista tarvetta. Ylimääriä A:ta ei siis pysty porkkanan kautta antamaan, vaikka syöttäisi porkkanoita kilon tai kaksi viikossa – esiasteet jäävät karotenoideiksi, ja A:n suhteen mennään minimisaannilla. A-vitamiini on tärkeää esimerkiksi silmien hyvinvoinnille, immuniteetille ja ihon hyvinvoinnille – ja useimmiten minimisaantiin ei silloin haluta eikä kannata tyytyä.

Sitten vielä ne kustannukset. Nämä kaikki on märkäpainoista – kuivattuja tuotteita tarvitaan huomattavasti vähemmän.

30g naudan maksaa, viiden kilon hinta Kennelrehulla 10€, eli 2€/kg. 30g = 0,03kg 0,03kg*2€/kg= 0,06€. Viikkokustannus huikeat kuusi senttiä.

Broilerin maksaa tarvitaan noin tuplat, sillä sen A-vitamiinipitoisuus on noin 9000µg/100g, noin puolet naudan määrästä. Sitä tarvitaan siis 60g. Broilerin maksa maksaa Mur-Kissin tehtaanmyymälässä 3,60€/kg. 0,06kg*3,6€/kg= 0,216 – viikkokustannus pyöristetysti 22 senttiä.

Kalanmaksaöljyn viikkokustannus Möllerin öljyllä, 33,60 €/l ja menekki ruokalusikallinen (15ml) eli 105 ml viikossa kustantaa 3,53€/vko.

Porkkanoiden kilohinta vaihtelee, kuluttajaliiton mukaan 1,09 ja 1,90 euron välillä. Tässä voidaan käyttää keskihintaa 1,50€/kg – ja tarvittu määrähän oli 630g. Siis 0,63kg*1,5€/kg= 0,95 €.

Porkkana on siis maksaan nähden myös kallista, ja kalanmaksaöljystä saadaan myös muita ravintoaineita, kuten omegarasvoja ja D-vitamiinia, jonka vuoksi sitä yleensä käytetäänkin, ja silloinkin lähinnä pienillä koirilla ja koirilla, jotka eivät syystä tai toisesta pysty käyttämään muita valmisteita.

You are currently viewing Ruuasta saa kaiken: Maksa vs. porkkana