Kromi on hivenaine, joka muiden mineraalien tapaan osallistuu moneen. Sen tärkein rooli on kuitenkin rasvan ja proteiinien aineenvaihduntaan osallistuminen sekä ehkä tärkeimpänä glukoosin käyttö yhdessä insuliinin kanssa – kromi on insuliinin kofaktori. Haima erittää insuliinia, joka siirtää sokeria verestä soluihin. Yleensä puhutaan, että insuliini on yksi elimistön anabolisimmista hormoneista juuri siksi, että insuliini eräällä tavalla
Measuring ‘energy’: Bridging the disconnect between ‘energy’ and ‘sports’ http://bit.ly/i9Zaeu # Probiotics fail to prevent colitis recurrence http://bit.ly/hG4Raz # Astaxanthin shows potential for brain health http://bit.ly/hB9PgZ # Omega-3 bioavailability boosted by gel emulsion http://bit.ly/dDYwHT # Research Reveals Brain Alterations Linking Omega 3 Deficit With Depression http://bit.ly/hWJcO9 # Diet-induced impaired glucose tolerance and gestational diabetes in
Tiedämme, että kuivamuonat – ihan kaikki – perustuvat hiilihydraatteihin. Vaikka valmistusainelistojen kanssa harrastettaisiin kuinka luovaa raaka-aineiden pilkkomista tahansa, niin aina kasvismaailma on ykkösenä. Vehnä, riisi, maissi, peruna, tapioka… tai kaikki yhdessä. Niiden proteiini ilmoitetaan raakaproteiinina, eli typen määränä. Se ei kerro kuinka paljon tuotteessa on lihaa tai lihaa muistuttavia ainesosia: Viljat nostavat proteiinimääriä, varsinkin hivenen

eh...